LẨU hot MONGOLIAN (TA PIN LO)

Xem thêm: https://dodiengiare.vn/danh-gia-noi-lau-4-ngan/

Công thức của người Mông Cổ đầu tiên khiến nước kho: một 1/2 lít nước (hoặc hơn) 3 muỗng canh rượu hoặc rượu sake của Trung Quốc 1 cọng tỏi tây, 5 lát gừng băm nhỏ, 2 muỗng cà phê muối và ớt cắt lát mỏng

Trộn gần như các thành phần và đun sôi trong nồi. Sở hữu thể thay nước lèo gà hoặc bò kho (ít nhất 6 cốc). Trong khi hổ lốn sôi lăn tăn, cho khoảng 1/2 pound mỗi cái thịt và hải sản sau đây, làm sạch và thái miếng vừa ăn:

Hàu tôm Phi lê cá Gan gà Phi lê gà giết mổ lợn hoặc làm thịt cừu Gan bò

Đối với các cái rau và gia vị, bao gồm: 1/2 bắp cải, 1/2 pound cải bó xôi hoặc rau diếp Trung Quốc Mỗi thứ một bát nhỏ gồm rượu Trung Quốc, nước tương, bột vừng, bơ đậu phộng, sữa đông lên men, 4 ounce tỏi tây cắt nhỏ. Mì một pound mì Trung Quốc, nấu chín

Mỗi vị khách sẽ tự chế biến món mình muốn và bỏ vào kho, nấu cho tới khi chuyển màu. Sau ấy, họ ăn chúng sở hữu sự tuyển lựa của riêng họ về gia vị. Mì được nấu sau hết, và phần nước lèo còn lại được dùng cho như 1 món súp rút cuộc.

TA PIN LO SAUCE

Xem thêm: https://twitter.com/dodiengiaree/status/1474782391147261953

Để chuẩn bị mẫu bia Mông Cổ này, bạn sẽ phải bắt đầu trước vài tuần, vì một số vật liệu được lên men ít ra là lâu tương tự.

1 thìa cà phê bột tỏi tây (kao choy) Vài giọt dầu ớt đỏ một thìa súp đậu đỏ (nam yue) một thìa cà phê rau mùi tây thái nhỏ một thìa cà phê hành tây thái nhỏ một thìa cà phê hạt mè xay ½ thìa cà phê trục đường một thìa cà phê xì dầu (loại nhạt ) từng giọt rượu Trung Quốc, giấm gạo, dầu hào, dầu mè

Để khiến cho món kao choy, bạn hãy thái nhỏ 1/2 pound tỏi tây xanh và xay rất nhiều thành bột nhão. Trộn mang 4 nhánh tỏi, xay và 3 thìa muối, đậy kín trong lọ và lên men ở nhiệt độ phòng từ một tháng.

Dầu ớt đỏ là sự truyền ớt cay vào dầu đậu phộng (hoặc các loại thực vật khác). Tiêu dùng lượng dầu gấp đôi ớt, đun nhỏ lửa trong 1/2 giờ, lọc lấy bã. Bảo quản trong chai cho đến lúc cần dùng. Nêm một ít dầu có Tabasco sẽ tạo ra một ước lượng hợp lý về độ hot mong muốn trong công thức này.

Nam y được làm cho bằng phương pháp nghiền một ít đậu đỏ đã luộc chín với muối và đủ nước để tạo thành một hổ lốn đặc. Đôi khi cũng có thể cho thêm bột vừng, bơ đậu phộng và con đường tùy theo khẩu vị mặn hay ngọt mong muốn. Nam y mang thể được tìm trong lọ, sẵn sàng để ăn.

Trộn các thứ này và đầy đủ những thành phần khác và múc ra từng bát nước chấm riêng cho người ăn lẩu Mông Cổ.

Priscilla là 1 người tình thích nấu ăn, đã giảng dạy trong ngành thực phẩm được sắp 15 năm. Cô đã từng tham gia giảng dạy nấu bếp Trung Hoa, món Nhật, món Thái, món Đông, món Ấn, món Hawaii, món Philippines, món phương Đông, món Á, món Tây, Bữa ăn trong vài phút, v.v. Cô muốn san sẻ với mọi người 1 tri thức sâu rộng và để ý đến cá tính sống lành mạnh rẻ của ăn uống tốt qua nhiều năm kinh nghiệm của cô.

Xem thêm: https://linkhay.com/blog/232143/chia-se-voi-ban-nhung-mau-noi-lau-elmich-hot-nhat-2021